2024年5月22日下午，新疆塔林鼎尚餐飲管理（集團(tuán)）有限公司在克分公司開展了一次線上線下“項(xiàng)目部突發(fā)事故預(yù)防及應(yīng)急措施”的培訓(xùn)會(huì)。

在行政部雷部長的提前通知和組織下，30多位入會(huì)人員按時(shí)到場。會(huì)場的氛圍充滿著肅穆和專注，沉浸在學(xué)習(xí)和思考中，體會(huì)著知識(shí)的厚重和力量。

集團(tuán)公司安全品控部劉士華跟大家講解食物中毒、著火、機(jī)械傷害、燃?xì)庑孤?、觸電事件、燙傷、暈厥、中暑等八個(gè)方面的事故預(yù)防和應(yīng)急措施。線上培訓(xùn)101人觀看直播，分享的課件圖文并茂，講解的內(nèi)容深刻生動(dòng)；深入淺出的詮釋了“安全責(zé)任大于天”的理念。

會(huì)上還講解了生產(chǎn)過程中的規(guī)范操作，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，安全意識(shí)等環(huán)節(jié)的知識(shí)。從安全使用、事故預(yù)防到應(yīng)急處理，系統(tǒng)地做了全面的講解和案例分享，使員工的餐飲專業(yè)知識(shí)和安全意識(shí)得到了進(jìn)一步提高。

近年來，餐飲行業(yè)突發(fā)事故頻發(fā)，給人們的生命財(cái)產(chǎn)安全帶來了嚴(yán)重威脅。為了提高公司項(xiàng)目部員工在餐飲工作中的突發(fā)事故預(yù)防、應(yīng)對(duì)能力以及自救自護(hù)意識(shí)，鼎尚集團(tuán)公司每年定期舉辦安全培訓(xùn)活動(dòng)。

會(huì)上給大家詳細(xì)講解各類餐飲突發(fā)事故的可能性和常見原因，分組討論不同突發(fā)事故情況下的應(yīng)急處理措施，培養(yǎng)員工的應(yīng)變能力和團(tuán)隊(duì)合作精神；掌握應(yīng)對(duì)突發(fā)事故的基本技能和知識(shí)，為保障工作場所安全和員工人身安全打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

警鐘長鳴，防微杜漸，確保安全生產(chǎn)，共建安全、和諧的工作環(huán)境。做到安全貫穿生活工作的方方面面，讓安全成為我們的底線和保障。用我們愛崗敬業(yè)的精神，規(guī)矩守則的態(tài)度為企業(yè)保駕護(hù)航。

安全與質(zhì)量并進(jìn)，效率與成果同輝。塔林鼎尚以行業(yè)先鋒的姿態(tài)引領(lǐng)未來餐飲發(fā)展的潮流；推動(dòng)行業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展，穩(wěn)步走向繁榮與輝煌。